Apa yang Saya Cari dalam Kopi yang Baik?

Membeli kopi bisa jadi menantang. Mengapa? Ada begitu banyak merek kopi. Jika Anda mengetahui tips yang baik tentang cara berbelanja kopi, Anda akan dapat menemukan

merek yang benar-benar Anda sukai. Saya ingin berbagi dengan Anda beberapa saran tentang apa yang harus dicari ketika mendapatkan hasil maksimal dari pembelian kopi Anda berikutnya.

Tapi pertama-tama, izinkan saya menjelaskan bagaimana saya belajar tentang membeli Kopi Gayo kopi. Ketika saya pertama kali mencoba merek kopi yang murah, saya hampir

memuntahkannya. Saya berpikir, “Bagaimana orang bisa meminum minuman ini dan menikmatinya?” Karena saya tidak mengejar efek kafein, butuh waktu lama sebelum saya

mencoba secangkir kopi lagi. Tapi saya bekerja di toko ritel yang dekat dengan kedai kopi gourmet. Saya membeli banyak minuman rasa dari toko. Suatu hari, saya memutuskan

untuk mencoba kopi rasa. Untungnya, saya sangat menikmatinya. Jika tidak, saya tidak tahu apakah saya akan pernah mencoba kopi lagi. Tetapi minum secangkir kopi biasa tidak terlalu menarik bagi saya. Saya menjadi tipe orang yang “menyenangkan kopi”, mencoba

rasa yang berbeda setiap kali saya merasa seperti ada perubahan. Itu juga membantu saya menikah dengan seorang ‘pecinta kopi’ dan belajar wawasan berharga darinya. Dia

mengatakan kepada saya bahwa saya tidak perlu membumbui kopi untuk mendapatkan rasa yang enak yang saya nikmati. Suami saya sedikit sombong kopi, tetapi dia

mendapatkan hak itu. Dia dibesarkan bepergian ke Guatemala dengan orang tuanya untuk mengunjungi kerabat. Kakeknya berimigrasi ke Amerika dari Guatemala dan menjadi

warga negara dari negara besar ini. Karena hubungan ini, suami saya akan mengunjungi kerabat Guatemala di pertanian kopi keluarga sebagai anak laki-laki dan sebagai orang

dewasa. Secara pribadi, saya telah mengunjungi Guatemala dua kali, untuk bertemu keluarga, mengunjungi pertanian keluarga, dan belajar tentang produksi kopi. Seperti

yang dapat Anda bayangkan, minum kopi besar di keluarganya. Dia dibesarkan bepergian ke Guatemala dengan orang tuanya untuk mengunjungi kerabat. Kakeknya berimigrasi ke

Amerika dari Guatemala dan menjadi warga negara dari negara besar ini. Karena Beli Kopi Gayo hubungan ini, suami saya akan mengunjungi kerabat Guatemala di pertanian kopi

keluarga sebagai anak laki-laki dan sebagai orang dewasa. Secara pribadi, saya telah mengunjungi Guatemala dua kali, untuk bertemu keluarga, mengunjungi pertanian

keluarga, dan belajar tentang produksi kopi. Seperti yang dapat Anda bayangkan, minum kopi besar di keluarganya. Dia dibesarkan bepergian ke Guatemala dengan orang tuanya

untuk mengunjungi kerabat. Kakeknya berimigrasi ke Amerika dari Guatemala dan menjadi warga negara dari negara besar ini. Karena hubungan ini, suami saya akan

mengunjungi kerabat Guatemala di pertanian kopi keluarga sebagai anak laki-laki dan sebagai orang dewasa. Secara pribadi, saya telah mengunjungi Guatemala dua kali, untuk

bertemu keluarga, mengunjungi pertanian keluarga, dan belajar tentang produksi kopi. Seperti yang dapat Anda bayangkan, minum kopi besar di keluarganya.

Namun demikian, berikut adalah tips yang saya pelajari ketika mencari kopi yang enak:

1) Cium aroma kopi di dalam tas jika Anda bisa. Pastikan memiliki aroma yang diinginkan.
2) Periksa sumber kopi. Dari mana asalnya? Apakah kopi Estate Grown berkualitas tinggi atau campuran “sisa”?
3) Bagaimana prosesnya sebelum sampai ke roaster? Apakah itu dijemur untuk kualitas yang lebih tinggi?
4) Beli kacang utuh untuk melihat kacang sebelum digiling. Jika bijinya pecah, utuh, atau ukurannya tidak sesuai, jangan beli.
5) Apa jenis panggang itu? Wina, Prancis atau Espresso? Pastikan untuk membeli sangrai yang tepat untuk selera Anda atau Anda mungkin mendapatkan kesan yang salah tentang kopi. Wina adalah panggang yang lebih ringan, Prancis sedikit lebih gelap dan Espresso adalah panggang yang sangat gelap.

Setelah Anda mengetahui kopi mana yang Anda suka, pastikan penyeduhan dilakukan dengan benar sehingga Anda memastikan rasa nikmat yang lembut. Sekarang Anda bisa duduk santai dan benar-benar menikmati rasa kopi itu. Menikmati.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.